یک قند طبیعی از موشهای سوری در برابر سندرم متابولیک محافظت می کند

23 اوت 2018- تحقیقات جدید بر روی موشهای سوری نشان می دهد که یک قند طبیعی به نام ترهالوز از ورود گلوکز به کبد ممانعت می کند و ژنی را فعال می سازد که باعث افزایش حساسیت به انسولین شده و احتمال ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.یافته های این مطالعه گزینه های جدید احتمالی را برای درمان سندرم متابولیک( مجموعه ای از شرایط مرتبط با چاقی، دیابت و بیماری کبد چرب) ارائه می دهد.

در کبد موش هایی که به مدت 12 هفته با یک رژیم غذایی حاوی مقادیر زیادی چربی های ترانس و کلسترول تغذیه شدند، رسوبات و تجمع چربی (رنگ قرمز) مشاهده می شود. مطالعه ی جدید محققان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس نشان می دهد که یک قند طبیعی بنام ترهالوز، از ورود گلوکز به کبد جلوگیری می کند و ژنی بنامAloxe3 را فعال می کند که حساسیت به انسولین و سایر علایم سندرم متابولیک از جمله تجمعات چربی در کبد(کبد چرب) را بهبود می بخشد.فعال شدن این ژن همچنین باعث افزایش سوزاندن کالری، کاهش تجمع چربی؛ کاهش وزن گیری، کاهش چربی و کلسترول در خون می شود.

این مطالعه 23 آگوست در مجله ی JCI Insight منتشر شده است.در حالیکه استفاده بالینی از ترهالوز بعنوان دارو، هنوز نیازمند تحقیقات بسیار بیشتری است، محققان دریافتند که خوراندن ترهالوز از طریق آب آشامیدنی به موشها، دارای اثرات مفیدی بر متابولیسم کبدی این حیوانات است - همانند منافع ناشی از ناشتا.در کبد موش های ناشتا، نیز همین ژن(Aloxe3) فعال می شود و توانایی بدن برای استفاده از انسولین را بهبود می بخشد.
 دکتر DeBosch، استادیار کودکان در دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن گفت: ما دریافتیم که ژن Aloxe3، حساسیت به انسولین را به همان شیوه ای بهبود می بخشد که یک گروه از داروهای رایج دیابت بنام تیازولیدیندیونها به بدن برای افزایش حساسیت به انسولین کمک می کنند، ما نشان دادیم ژنAloxe3  در کبد به وسیله ترهالوز و ناشتا احتمالا به یک دلیل مشابه یعنی "محروم کردن کبد از گلوکز" فعال می شود.
مفید می شود، بدین ترتیب اگر بتوانیم از ورود گلوکز به کبد با استفاده از یک دارو جلوگیری کنیم، ممکن است بتوانیم فواید روزه داری را بدون هیچ گونه محدودیت غذایی بدست آوریم.

محققان دریافتند هنگامیکه ژن Aloxe3 در کبد چه از طریق روزه داری یا مصرف ترهالوز فعال شود،موش ها نه تنها قادر به استفاده ی بهتر از انسولین هستند بلکه کالری بیشتری سوزانده، دمای بدن آنها افزایش می یابد، وزن و تجمع چربی از جمله رسوبات چربی در کبد آنها کاهش یافته و میزان چربی و کلسترول خون آنها به مقدار طبیعی باز می گردد. علاوه بر این، محققان دریافتند می توان با خوراندن ترهالوز بوسیله ی آب آشامیدنی، از بروز بیماری متابولیکی در موشهایی که با رژیم غذایی القا کننده ی چاقی تغذیه می شوند و موش هایی که آزادانه غذا می خورند و از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به چاقی هستند، جلوگیری نمود.
مطالعه ی ژنهایی که در کبد موشهای تغذیه شده با ترهالوز فعال شده اند، دکترDeBosch  و همکارانش را متعجب نمود، زیرا ژنهایی توسط  Aloxe3 فعال می شوند که معمولا عملکرد آنها برای کمک به حفظ هیدراتاسیون مناسب پوست در بدن شناخته شده است و تصور نمی شد که در کبد نقشی داشته باشند.
محققان دریافتند که فعال شدنAloxe3 در موشهای تغذیه شده با ترهالوز حساسیت به انسولین را با مکانیسمی مشابه با عملکرد تیازولیدیندیونها بهبود می بخشد. مطالعه ی موش های سالم که در عرض 48 ساعت، تنها به آنها آب داده شده بود، نشان داد که روزه داری نیز باعث فعال شدن Aloxe3 در کبد می شود. فعال شدن Aloxe3 بر اثر روزه داری نیز می تواند حساسیت به انسولین را به همان شیوه افزایش دهد.
با این حال DeBosch گفت: ترهالوز ممکن است توسط آنزیم های دستگاه گوارش تجزیه و به دو مولکول گلوکز تقسیم شود که می تواند تاثیر منفی داشته باشد.محققان یک قند مشابه دیگر بنامlactotrehalose  را بررسی کردند ، که در آزمایشات همان اثرات مفید را در فعال سازی  Aloxe3نشان داد، با این تفاوت که به راحتی قابل تجزیه نبود.

منبع و سایت خبر:

JCI Insight, 2018; 3 (16) DOI: 10.1172/jci.insight.120794

www.sciencedaily.com/releases/2018/08/180823092016.htm